今宵は贅沢に…豪華季節の食材を楽しめるプレミアムコース15000円

今宵は贅沢に…豪華季節の食材を楽しめるプレミアムコース15000円

15,000円(税込)

  • 12
  • 2名~

厳選された和牛を中心に使った和食を堪能できる当店では、二人のシェフが切磋琢磨しながら作り上げる逸品料理とお楽しみ頂けます。伝統的な和食の手法を礎に常に新たな味をご提供いたします。そんなこだわりの逸品を盛り込み、いろいろ楽しめるコースをご用意。家族やパートナーと水入らずで落ち着いた記念日を過ごしたり、大切なビジネスパートナーをおもてなししたい時などに最適です。

コースメニュー

《前菜》

熊本県産霜降り馬刺し

和牛とキャビアのユッケ

和牛の薄皮包み

いぶりがっこポテトサラダ

《凌ぎ》

和牛しんたま握り

《椀物》

鶏つくね

《焼物》

黒毛和牛炭火焼き

【和牛フィレを追加できます】100g+3300円/200g+6000円

《名物》

黒毛和牛シャトーブリアンのカツサンド

《逸品》

出汁すき焼き

《蒸し物》

ずわい蟹と牛すじの茶碗蒸し

《飯物》

・北海いくら十勝牛とろフレーク御飯

・土鍋ご飯の鰻牛 牛出汁

・炭薫る和牛炙り御飯

・肉寿司3貫

いずれかお選びください。

《甘味》

自家製チーズケーキ

※仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。

(1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。

(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間30分
予約締切
来店日の当日21時まで

2025/02/19 更新